Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca y Picual Filtrado
Con nuestro aceite Hojiblanca & Picual se juntan múltiples usos ya que el Hojiblanca es uno de los mejores compañero para aliños, tostadas e incluso para hacer mayonesa. Mientras que el picual es ampliamente utilizado para frituras, empanados y rebozados debido a su estabilidad durante los diferentes ciclos de temperatura, pero también para las típicas tostadas del desayuno con tomate natural y para acompañar las ensaladas frescas.
Estas variedades pueden encontrarse en otros puntos de la Península Ibérica, pero ninguno tendrá el genuino sabor de este aceite de oliva virgen extra dado que las características tanto del terreno como del clima junto con el trabajo de nuestros agricultores lo hace único. Este aceite es muy valorado por su riqueza en polifenoles. Frutado alto, picor y amargor intensos y equilibrados.